北海道産牛切り落とし

２４０ｇ

じゃがいも

３個（４５０ｇ）

ごぼう

１/２本（１００ｇ）

長ねぎ

２４０ｇ

まいたけ

１/２パック（５０ｇ）

こんにゃく小

１/２丁（８０ｇ）

しょうゆ

大さじ３

みりん

大さじ２

酒

大さじ２

砂糖

大さじ１

塩

適宜

出汁パック

１パック